750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
LesplatsdePat
LesplatsdePat
Contacter le propriétaire du blog
Archives
Articles récents
Visiteurs
Depuis la création 854 348
28 décembre 2019

Dessert façon baba au rhum

Dessert façon baba au rhum
Un dessert à l’assiette, festif et à réaliser à l’avance en ces jours de fêtes Tout se prépare à l’avance, seul le montage se fait avant de servir. Ingrédients pour 6 personnes : Chantilly 25 cl de crème liquide entière 2 sachets de sucre vanillé Gelée...
Posté par patgeorgin à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  rhum,  fêtes,  noel,  biscuit,  2020,  baba,  gelée d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
23 décembre 2019

Langoustines, cerfeuil tubéreux

Langoustines, cerfeuil tubéreux
Un légume racine oublié, le cerfeuil tubéreux, il ressemble à une petite carotte marron, il a un gout léger d’artichaut, une texture plus tendre que la pomme de terre, un légume à découvrir absolument ! Aujourd’hui je vous propose le cerfeuil tubéreux...
Posté par patgeorgin à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: langoustine,  fêtes,  noel,  cerfeuil tubéreux,  risotto

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 décembre 2019

Tarte champignons comté

Tarte champignons comté
Une tarte simple mais très jolie qui ira parfaitement en entrée sur vos tables de fêtes. On peut les préparer à l’avance et les tiédir légérement avant de les servir, dans un four à 100° pendant 10 minutes ! Cuisson 30 minutes Préparation : 1H Ingrédients...
Posté par patgeorgin à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  comté,  noel,  réveillon,  Tarte,  fetes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 décembre 2019

Kouglof salé au chorizo

Kouglof salé au chorizo
A déguster à l’apéritif ou cocktail pour vos fêtes, se prépare à l’avance comme un cake ! Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 10 petits kouglof : 100 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 verre (18 cl) de lait 1 verre d'huile...
Posté par patgeorgin à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chorizo,  noel,  apéritif,  fetes,  kouglof

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 décembre 2019

Foie gras, saint jacques et choux fleur à l’asiatique

Foie gras, saint jacques et choux fleur à l’asiatique
Aujoud'hui on accueil sur le blog Alicia Campos pour le concours Planéte food, il faut étblir une recette en accord mets-vins avec des vins Bordeaux et Bordeaux supérieur, pour gagner un séjour dans un vignoble. Choux fleur en 2 textures, purée à la citronnelle...
Posté par patgeorgin à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  choux fleur,  sauce soja,  saint jacques,  shiso,  sobashio,  mirin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
9 décembre 2019

Ravioles de Bœuf, courge, coriandre : la cuisine anti-gaspi peut-être une cuisine de fête !

Ravioles de Bœuf, courge, coriandre : la cuisine anti-gaspi peut-être une cuisine de fête !
je participe au concours Planéte food, il faut établir une recette en accord mets-vins avec des vins Bordeaux et Bordeaux supérieur, pour gagner un séjour dans un vignoble. Ravioles de pot au feu de bœuf et courge dans un bouillon de céleri et coriandre...
Posté par patgeorgin à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  coriandre,  courge,  boeuf,  céleri,  ravioles,  pot au feu,  mandarine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Recherche
Publicité
Newsletter
Catégories
https://www.facebook.com/lesplatsdepat/
Albums Photos
Publicité